MOONCAKE

Asian Cuisine

FISK OCH SKALDJUR

FISH AND SEAFOOD

 

Pad Thai Goong, stekta risnudlar med böngroddar,                                 185:-

ägg, grönsaker och räkor

Pad Thai Goong, stir fried rice noodles with bean

sprouts, egg, vegetables and prawns

 

Räkor wokade tillsammas med färsk ananas                                                 235:-

och rostade cashewnötter i sötsursås

Prawns stir fried with fresh pineapple and roasted

cashew nuts, served with a sweet and sour sauce

 

Räkor wokade med ingefära, chili och grönsaker                                        235:-

Stir fried prawns with ginger, chili and vegetables

 

Wokade räkor i vitlökssås, serveras med broccoli,                                     235:-

sockerärtor och kinesiska grönsaker

Stir fried prawns in garlic sauce, served with broccoli,

sugar snaps and Chinese vegetables

 

Grillade, honung & citron glaserade skaldjursspett,                                 248:-

serveras med pesto gjord på thailändsk basilika

Barbequed seafood skewer with a honey- and

lemon glazing, served with pesto of Thai basil

 

Friterade tempuraräkor med wasabisås                                                             248:-

Deep-fried tempura prawns with wasabi sauce

 

Wokade kammusslor, stora räkor och bläckfisk                                          268:-

med vitlök och chili på Taiwanesiskt vis

Taiwanese seared scallops, prawns and squid

with garlic and chili, served on a bed of

vegetables and sprinkled with spring onion

and coriander

 

Wokad marulksfilé serveras med laksacurry                                                 268:-

ovanpå friterade nudlar

Stir fried monkfish with laksa curry on a bed of noodles

Gösfilé på kinesiskt vis,                                                                                                       278:-

ångbakas under ett täcke av ingefära och vårlök

Steambaked pike-perch fillet chinese style,

prepared under a cover of ginger and spring onions

 

Wokade kammusslor och räkor i XO-sås                                                             298:-

tillagas på Hong Kong vis

Stir fried scallops and prawns Hongkong Style XO Sauce


Våra räkor har ASC märkning / Our shrimps carries the ASC logo


Karta
E-postadress